Multe case au avut o menajeră șefă cu una sau mai multe menajere sau ar fi putut lucra singure. Salariile au variat între aproximativ 18 și 30 de lire sterline. Hainele potrivite pentru o servitoare dimineața sunt o rochie de bumbac, o șapcă albă și un șorț;iar ziua, o rochie neagră cu guler și manșete albe răsturnate, precum și o șapcă de muselină și un șorț cu bavetă. De obicei, femeia de serviciu cumpăra totul singură. Totuși, dacă era necesară o uniformă, aceasta era furnizată de gazdă. Pantofii tăcuți sunt unul dintre cele mai importante articole de garderobă, pentru că nu numai pantofii grei și scârțâitori interferează cu munca, dar servitoarea, încercând să meargă în liniște, devine de obicei stângace și lentă în mișcările ei.
Servitoarea trebuia să aibă grijă de mâinile ei, astfel încât acestea să nu devină aspre și murdare ca urmare a muncii, de exemplu, să-și pună mănuși înainte de a curăța șemineul și să își frece mâinile și unghiile cu o felie de lămâie (această rețetă a fost activă folosit de victorieni). Servitoarea fără experiență trebuia învățată cum să anunțe vizitatorii și altele asemenea. cu o voce clară, distinctă, dar nu puternică. Servitoarele de serviciu, precum și valeții domnilor, erau adesea așteptați să ajute la împachetare etc. și să ofere orice asistență necesară atunci când femeia de serviciu nu era disponibilă.
Programul femeii de serviciu ar putea arăta astfel (este conceput pentru o casă mult mai mică decât în Downton Abbey; dacă familia era numeroasă și era o singură menajeră, atunci sarcinile mici puteau fi îndepărtate de la ea, precum și responsabilitățile puteau fi distribuite cu asistente de serviciu):
Ora 6.30: Măturați și curățați sala de mese; perie haine; servește micul dejun în sala de mese; pregătiți ziare de dimineață; ia singur micul dejun.
Ora 8.30: Așteptarea micului dejun în sala de mese; termina cu biblioteca; ai grijă de cerneală, hârtie absorbantă etc.; curățați sala de mese după micul dejun și spălați vasele.
10.30: Praf sufragerie; verificați florile și plantele; argintărie curată, lămpi etc.; ai grija de seminee; îndeplini orice îndatoriri speciale în timpul zilei.
12.30: Schimbare; acoperiți și serviți cina; aprinde focurile în seminee și face ordine în camerele de zi.
14.00: Pranzul; dacă este necesar, bea cafea; curățați și spălați vasele; reparați lenjeria de masă sau hainele.
16:30: Serviți ceaiul de după-amiază.
17.00: Faceți ceai pentru voi; luminează casa în funcție de anotimp; spala setul de ceai.
18.30: Aranjare costume de seară; sună un gong pentru a anunța că este timpul să te schimbi pentru cină; acoperiți fața de masă; îngrijirea semineelor; Fa ordine in camera.
19.30: Așteptați cina; servi cafeaua; curata si spala vasele.
10.30: Închideți casa; stinge lumina; Se culcă.
Servitoarea trebuia să aibă grijă de mâinile ei, astfel încât acestea să nu devină aspre și murdare ca urmare a muncii, de exemplu, să-și pună mănuși înainte de a curăța șemineul și să își frece mâinile și unghiile cu o felie de lămâie (această rețetă a fost activă folosit de victorieni). Servitoarea fără experiență trebuia învățată cum să anunțe vizitatorii și altele asemenea. cu o voce clară, distinctă, dar nu puternică. Servitoarele de serviciu, precum și valeții domnilor, erau adesea așteptați să ajute la împachetare etc. și să ofere orice asistență necesară atunci când femeia de serviciu nu era disponibilă.
Programul femeii de serviciu ar putea arăta astfel (este conceput pentru o casă mult mai mică decât în Downton Abbey; dacă familia era numeroasă și era o singură menajeră, atunci sarcinile mici puteau fi îndepărtate de la ea, precum și responsabilitățile puteau fi distribuite cu asistente de serviciu):
Ora 6.30: Măturați și curățați sala de mese; perie haine; servește micul dejun în sala de mese; pregătiți ziare de dimineață; ia singur micul dejun.
Ora 8.30: Așteptarea micului dejun în sala de mese; termina cu biblioteca; ai grijă de cerneală, hârtie absorbantă etc.; curățați sala de mese după micul dejun și spălați vasele.
10.30: Praf sufragerie; verificați florile și plantele; argintărie curată, lămpi etc.; ai grija de seminee; îndeplini orice îndatoriri speciale în timpul zilei.
12.30: Schimbare; acoperiți și serviți cina; aprinde focurile în seminee și face ordine în camerele de zi.
14.00: Pranzul; dacă este necesar, bea cafea; curățați și spălați vasele; reparați lenjeria de masă sau hainele.
16:30: Serviți ceaiul de după-amiază.
17.00: Faceți ceai pentru voi; luminează casa în funcție de anotimp; spala setul de ceai.
18.30: Aranjare costume de seară; sună un gong pentru a anunța că este timpul să te schimbi pentru cină; acoperiți fața de masă; îngrijirea semineelor; Fa ordine in camera.
19.30: Așteptați cina; servi cafeaua; curata si spala vasele.
10.30: Închideți casa; stinge lumina; Se culcă.
Comentarii